苦丁茶属寒凉类，寒性体质的人夏天不要喝，冬天更不能喝。一般体质虚寒者表现为畏寒、出汗少、易腹泻。热性体质的人喝点苦丁茶则可以清热解暑祛火。热性体质的人易面色红赤、口舌生疮、口干汗多、舌燥便秘、喜凉饮、常烦躁、易发火等。
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