配料:韭黄、鱼条、芝麻油、姜丝、胡椒粉、盐。
靓汤速成时间
20分钟
怎么煲？
锅热一点芝麻油，倒入姜丝炒一下，加鸡汤，煮开，倒入鱼条继续煮。鱼熟的时候，撒白胡椒粉、盐和韭黄，汤再开的时候，出锅即可。
有嘢讲：
做法实在太简易了。开始还想勾个芡来着，想着看起来可能会好看点儿，后来又懒了一下，反正自家吃，就甭额外再吃些淀粉了（这东西净会长肉吧？）呵呵，难看的一个汤，不过，它的最大好处，嗯，就是几分钟即可做好，胜在又简易又不难喝。最近自己很喜欢鳕鱼，觉得比较不腥，拿来这样做淡淡的简单的汤，就很好喝了。
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