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四类水果汁既消暑又解渴

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  立秋后一段时间仍属长夏时节,暑湿为患。此时离不开水分丰富的水果,如果把这些水果“变”成汁,又会给你不一样的感受。

  西瓜汁 中医称西瓜为“天然的白虎汤”,“白虎汤”则是中医著名的解暑方剂,可见这平平常常的西瓜汁的清热解暑和除烦止渴的功效有多好。

  乌梅汁 烦躁时可多喝些,还有生津祛火之功效,是消暑解渴必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸、柠檬酸、铁、磷等。乌梅不仅生津止渴,对各种肠菌也有抑制作用,可预防肠道传染病。乌梅汁有健脾和胃、补养肝肾之功效。

  荸荠汁 荸荠自古就有“地下雪梨”的美誉,在南方更有“江南人参”的称呼。

  荸荠有生津润肺、清热化痰的功效,可治疗肺热咳嗽。荸荠中所含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对儿童牙齿、骨骼的发育也有很大好处。荸荠汁可清理肠胃热滞,起到祛暑生津的作用。

  菠萝汁 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。菠萝脂可消暑解渴、消食止渴。

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