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家常食疗菜单女性补血

我要评论(0) 字号:T T 01-01 15:05:33   浏览次数:779  栏目:饮食常识
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 比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏蛋黄谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳紫菜发菜荠菜黑芝麻莲藕粉等。   推荐几样家常的补血食物:   黑豆:   我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。   发菜:   发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。   胡萝卜:   胡萝卜含有很高的维生素BC,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。   面筋:   这是种民间食品。一般的素食馆卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。   菠菜:   这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。   金针菜:   金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素AB1C蛋白质脂肪及秋水仙醉碱等营养素。   龙眼肉:   龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素AB和葡萄糖蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘心悸神经衰弱和失眠症。龙眼汤龙眼胶龙眼酒之类也是很好的补血食物。   萝卜干:   萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

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