鲜鱿鱼一条，一定要保证它的鲜度
去掉肠胃、拔出软骨、脱掉鱿鱼的外皮、内皮
按纵向切鱼身，成面条状。
寿司酱油、苹果醋、芥末酱
1、去掉肠胃、拔出软骨、脱掉鱿鱼的外皮。
2、按纵向切鱼身，成面条状。。可以开吃了！
3、沾酱食用即可。
实话说，我不太爱生吃鱿鱼，粘粘韧韧的吃不出来啥大味道。可好不容易搞回来一条鲜鱿鱼，一时兴起做了这个传说中的东东。我的一位口味特高的朋友特爱吃这个，我本着向她看齐的小行动又一次告吹.有些后悔...最硬的鱿鱼须还是加了些辣酱炒了一下，要不太费我宝贵的牙齿了...快吃光了...
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