常喝面汤和糊糊，不仅有利于消化吸收，而且还有利于提高大脑的记忆力。科学研究表明，有利于补充大脑乙酰胆碱的亲水性强的卵磷脂在面扬和糊糊中的含量最高。因此，越喝糊糊越能补脑健脑，不会越喝越糊涂 生活小常识
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