纠酸保碱三口菜一口肉
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生活小常识

“三口菜一口肉”纠正酸性体质。

酸性体质百病之源

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36岁的张先生是一家大公司的中层管理人员，各种应酬应接不暇。最近，他时常感到疲乏无力，注意力不集中，还有头昏耳鸣和失眠的现象。到医院就诊后，医生经检查告诉他，之所以出现上述症状，是因为饮食结构不合理营养摄入不平衡，导致酸性体质而引发的。 健康饮食

酸性体质：pH<7.35 生活小窍门

健康人的血液酸碱度处在一种的动态平衡状态，一般呈中性和弱碱性，pH值在7.35～7.45之间。少数人为碱性体质，占总人群的10%左右。由各种原因导致体液的pH值在7.35以下时，医学上称之为酸性体质。日本专家认为，酸性体质是百病之源。无论一个人正处于什么年龄段，当酸性物质在体内积累得过多时，细胞代谢功能都会比较差，产生腰酸腿痛记忆力减退注意力不能集中等症状，还容易诱发心脑血管并骨质疏松肾结石关节炎痛风高血压癌症高脂血症等多种疾玻而且酸性体质一旦形成，就很难纠正，因此，需要早预防早治疗。
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形成酸性体质的原因

▲饮食结构不合理，摄入内酸食品过多。 生活小常识

▲过度疲劳超时工作或经常熬夜。 健康养生

▲心理负担过重。在高度紧张和压力下，人体会出现严重的酸化。当压力得不到释放的时候，更容易导致体质酸化。 www.qingsong8.com

▲缺乏体力活动。人体通过排汗，可以排除部分体内的酸性物质。但如果运动太少，很少出汗，则不利于酸性物质的排除。 www.qingsong8.com生活健康小帮手

▲不良嗜好。毫无节制地抽烟饮酒，易导致体质酸化。 www.qingsong8.com

▲环境污染。摄入被污染的饮用水农作物家畜家禽鱼蛋等，容易使酸性物质在体内滞留。 www.qingsong8.com

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人体自身有一个自我调节机制，但体质过酸时，人体调节能力就无法调节了。当您出现疲倦乏力腰酸腿痛记忆力减退注意力不能集中等症状时，就要警惕自己身体已经处于酸性环境，应及时加以调整。
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除了进行有氧运动放松心情保持正常的作息时间外，调整体内酸碱平衡的主要方法是进行饮食调整。 www.qingsong8.com

1.了解食物的属性。有些人误认为带酸味儿的食品就是酸性食品。其实，食品属于酸性还是碱性，与其本身的味道无关，而是依据食物经过消化吸收和代谢后，最终在体内生成的物质是酸性还是碱性来判断的。因此，科学家把在体内生成酸性和碱性代谢产物的食品，分别称为内酸食品和内碱食品，以此来区别食品本身的口味儿。 www.qingsong8.com生活健康小帮手

具体说来，内碱食品包括蔬菜水果豆类海带茶及奶类等，内酸食品包括精制谷类食品肉类鱼类蛋类油脂和糖类等。 生活小常识

2.增大成碱性食品的摄入比例。对于那些像张先生一样经常吃大鱼大肉的人来说，应该多吃一些内碱食品，使内碱食物与内酸食物的摄入保持2∶1的比例。具体来说，就是像一位营养学专家所说的那样，做到“三口菜一口肉”。 健康饮食