节日里狂吃不胖有秘诀 营养学家推荐"数字餐" 健康网

过完年见面："哟，长胖了"——这是过去物质匮乏年代过完年人们最希望得到的结果。而今吃穿不愁，面对美食人们愁的是既要大快朵颐，过足嘴瘾，又不营养过剩，破坏苗条身材。这看似矛盾，但还真是吃之有道：同样吃某些食物，有的人越吃越胖，有的人却怎么吃都不胖。肥胖虽然和体质疾病有一定关系，但和食物合理科学搭配会不会吃也不无关系。快过年了，我们将下面这些狂吃不胖的秘诀推荐给爱吃好吃的爱美mm，希望能助大家过一个愉快而健康的春节： 健康网

　　1不要让自己暴饮暴食，也不要遗漏或减免任何一餐，特别是早餐。有研究证明，暴饮暴食不吃早餐的人特别容易肥胖。 健康养生

　　2细嚼慢咽，慢慢品尝每一口食物，从中体会美食的乐趣。此外，不要一边看电视一边吃零食，这样会不知不觉吃进多余食品，增加热量。 健康饮食

　　3餐前喝一碗营养丰富低热量的汤，如鱼汤蔬菜汤鸡蛋汤，这样在用餐时就不会吃得太多。 健康知识

　　4尽量不喝甜饮料和开胃酒，这两样东西热量很高，会转化为脂肪，特别要当心。 夏季养生

　　5多吃鱼蛋来代替肉类。少吃肉类，最好吃禽类的肉，如能以鱼肉代替猪肉则更好。 春节狂吃不发胖有秘诀(2)

　　6多做运动。在节日里，要进行各种形式的运动，如定时起床，游泳或逛街。 生活小常识

　　为方便大家记住一天中所要摄取的营养元素，营养学家特别推荐了一款"数字食谱"：每天1个水果2勺素油3碗主食4盘蔬菜5份蛋白质食物6克食盐7种调味品8杯水。 夏季养生