荷叶莲藕粥
材料:鲜荷叶1张,鲜莲藕1节,粳米50克,白糖适量。 健康网
做法:先将荷叶洗净切碎,放入锅内加水煎汤,滤取汁500毫升左右,再将莲藕洗净切成小粒,与洗净的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后食用。每天可食用3次。
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作用:清热解暑,和胃。适用于夏季热食欲不振者食用。
健康知识
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