【淡豆豉功能主治】1.解表：用于外感风寒，或风热的发热，恶风寒，头痛。2.宣发郁热（除烦）：用于热病胸中烦闷，虚烦不眠。

健康之路

【来源】豆科大豆属植物大豆Glycine max （L.） Merr.的成熟种子经过一定的炮制方法加工而成。
【其他名称】香豉豆豉炒豆豉。
【汉语拼音】Dandougu
【英文名】SEMEN SOJAE PREPARATUM
【主要成分】本品含蛋白质19.5%，脂肪6.9%，碳水化合物25%，维生素B10.07mg/100g，维生素 B20.34mg/100g，菸酸2.4mg/100g；另含钙铁磷盐氨基酸以及酶。
【性状】呈椭圆形稍扁，长o.6-1cm，直径0.4-0.6cm，外皮黑色有光泽，皮部皱缩不平，略有黄色膜状物，皮多松泡，有的已脱落，露出棕色种仁，质脆易碎，断面淡棕色，气霉臭，味甘。
【性味】辛甘微苦，凉。
【功能主治】1.解表：用于外感风寒，或风热的发热，恶风寒，头痛。2.宣发郁热（除烦）：用于热病胸中烦闷，虚烦不眠。
【用法用量】内服：煎汤，2～4钱；或入丸剂。外用：捣敷或炒焦研末调敷。
【禁忌】禁热食韭菜蒜。
【制法】取桑叶青蒿，置锅内加水煎汤，过滤，取药汤与洗净的黑豆拌匀，汤吸尽后置笼内蒸透，取出，略晾，再置容器内上盖煎过的桑叶青蒿渣，闷至发酵生黄衣为度，取出，晒干即得。（每黑豆100斤，用桑叶4斤，青蒿7斤）
【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
【是否医保用药】医保
【是否非处方药】处方 健康常识