滋补误区：保健品当饭吃

　　脑细胞的能量来自葡萄糖，而葡萄糖的补充又要靠碳水化合物的摄入。因此，一日三餐中粮食的摄入必须保证。如果来自米、面类的碳水化合物摄入不够，那么人体就会通过蛋白质转化来补充脑代谢所需的能量，这样反而增加了人体代谢的负担。

　　量误区：吞进去准没错

　　复习迎考阶段，考生在食量上可以比平时稍微增加一点，但也别吃的太多，否则饱餐后大量血液被调动到胃部工作，大脑的工作效率就会降低。一般来说，每顿餐的间隔为4到5小时，而由于考生常常复习功课到深夜，如果晚上6、7点吃了晚饭而到12点左右睡觉，其间可以适当加餐一顿。

　　对于体力、脑力都在经受很大考验的考生来说，通过饮食保证人体的总能量是第一位的，但这并不表示吃得越多就越好，而是要有针对性地补充营养，人体活动需要足够的蛋白质，包括脑活动，因此在考生的饮食中保证充足的蛋白质摄入至关重要。据介绍，优质蛋白主要来源于鸡、鸭、鱼、蛋、奶等动物性食品，同时大豆类食品也富含蛋白质。

　　质误区：山珍海味唱主角

　　“每天用大鱼大肉、山珍海味给孩子‘进补’可能会适得其反。”专家表示，鱼、肉等属于酸性食物，食用过多易使人体产生疲倦感。另外，山珍海味中过剩的营养不仅很难被人体完全吸收，反而会因为吃得过于油腻造成食欲不振，其中的高蛋白、高脂肪，还会影响人体的胃肠消化，导致腹胀、腹泻的发生。

　　为了补充营养可以适当调整考生的饮食，但不要刻意改变个人原先已经形成的“食谱”，应保持人体内环境的稳定，否则人体需要重新适应新的“食谱”，这很可能对健康造成不良影响。

　　保证膳食营养均衡才是正确的保健态度。”医生提醒说，主食可适量选择一些粗杂粮，如红豆、绿豆、糙米等，补充维生素B1以增进食欲。同时，多吃水果、蔬菜补充膳食纤维、维生素和矿物质对考生也大有裨益。曹医生解释道，考生在复习过程中常常坐着一动不动，这样肠蠕动就减少了，会影响正常排便。而膳食纤维的摄入可以有效促进肠内容物排空，增加饥饿感，一些考生觉得没有食欲的问题也可能因此解决了。“考生还应该尽量少吃油炸类的食物，因为这类食物易产生饱腹感，影响食欲，也容易造成肠胃不适。