导读:春天人体新陈代谢加快,容易急躁上火,出现“春燥”现象,那么如何预防春燥?专家表示,降火应从内调做起,调节饮食是关键,吃什么可以预防春燥?
吃什么可以预防“春燥”
一、规律饮食去火润燥
春季要注意饮食,吃饭要要规律,不宜暴饮暴食。少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥,是好吃又润燥的春天美食:取板栗仁50克和粳米100克,将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入适量冰糖调味即可。
二、吃寒性果蔬可清热解毒
既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
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