食肉减肥方法细节：

减肥期间忌食淀粉和糖，连水果也一点不能吃。最好以肉类配大量蔬菜或肉类配鸡蛋；要彻底戒糖和淀粉，就算喝咖啡、奶茶，也不能加糖；减肥期间要喝大量的开水。

医生评点食肉减肥法：

美国所风行的艾特金斯饮食(Atkins Diet)，它颠覆了传统观念，认为脂肪并不是造成肥胖的决定因素，罪魁祸首乃是碳水化合物。由此，减肥人士放开食肉，却拒绝面类、蔬菜甚至水果。

减肥原理

1.它能保持减肥时肌肉不松弛；

2.促进脂肪的流失；

3.满足人体所需的重要营养元素维生素B12、铁等；

4.降低血液中的甘油三酸酯水平。

下一页：科学有效的减肥方法的具体内容

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减肥法具体内容

1.每天应食用三份、每份100克的蛋白质，除去皮的鸡肉和鱼肉、蛋、豆腐和低脂奶制品；

2.每周有2次晚餐可吃2份鱼，每周1次晚餐吃1份去皮、去脂鸡肉，每周4次吃2份红瘦肉(牛肉、小牛肉或羊肉皆可)；

3.早餐建议吃全麦面包或高纤玉米壳、燕麦，配上低脂牛奶；

4.每天至少吃2.5份蔬菜，且颜色要多；

5.遵行此减肥法，每周仍可饮用2杯红酒，爱喝咖啡的人照喝也没关系，甚至连巧克力也能吃。

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现在100万澳大利亚人流行一套叫做“完全幸福饮食减肥法”(Total Well-being Diet)，强调减肥也可以吃美味的食物，平均12周让人减掉9公斤，算来每月减3公斤。！

这套新的饮食法是由澳大利亚科技及工业研究组织（CSIRO）所研发的，它最重要的特点是，每天摄取适当的鸡肉、鱼肉等蛋白质，可以抵制饥饿感，并促进脂肪的流失。配合丰富的高纤水果、蔬菜、再加上心肺运动，很快就可从身上削去赘肉。

参与研究的克里夫顿博士和诺奇博士认为，阿金减肥法主张完全不食用碳水化合物，取而代之的是无限制的蛋白质和脂肪，可能会因食用过多的脂肪，容易导致胆固醇过高，而引发心血管疾病。

“完全幸福饮食减肥法”实验八年之后，证实食用高纤维、高蛋白质的饮食，基本上没有什么的副作用，而更特殊的是减重过程中，不需要饿肚子，因为五大食物的种类都包括在内，由于营养均衡，所以可以保持良好的体力，并能维持健康的血糖标准，如此，更不容易罹患心血管疾病。

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名人现身说法

　　姑不论这是否一种健康的减肥方法，相信更多人有兴趣的是这种减肥方式是否有效？为LCD现身说法的名人可是不少：有老友记中的JenniferAniston，名嘴OprahWingrey，最出名的莫过于现任美国副总统兼下任总统侯选人热门之一戈尔。尤其是JenniferAniston的效果最为有目共睹，她看起？可真是窈窕了许多。

　　其实我们所熟悉的李小龙早年亦曾试过LCD，据闻他是把碎牛肉？汁饮用，后因痛风病而停止这种饮食法

后遗症

　　那么这种减肥方法听起来倒真的有效了？这就真的人见人殊了。它的副作用可也不少：多吃肉类会令尿酸过多，尿酸高时胆固醇亦会高，日久容易引至血管动脉硬化。此外高蛋白饮食亦会造成钙质和钾质的流失，中年女士尤其容易加速骨疏松，有肝病者更不宜采用。

结论

　　其实除了运动之外，每一种快速见效的减肥方法都有一定的副作用，食肉减肥当然也不例外。这虽是老生常谈，却是真理。所有希望减肥成功的网友也宜根据个人的身体质数来决定采取哪一种方法。

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食谱参考

早餐：煎腌肉，煎芝士碎牛肉，不含咖啡因的咖啡或茶

午餐：和早餐一样，加沙津

晚餐：虾沙津，牛扒，青菜沙津，无糖的Jello和无糖的Cream

早餐：四只蛋白，芝士调味（无脂肪），提子，麦包多士搽花生酱

午餐：青菜沙津，虾沙津三文治，一个苹果

晚餐：牛扒，豆类，番茄

注意：有心血管，肾病，肝病者切忌长期食用以上食谱。