正确合理的健康减肥食谱具有这样的理念：吃起来顺口，饱腹感好，吃完了不觉得非常饥饿；减肥食物品种多样，以素为主但荤素搭配，蛋白质充足；食物体积大，水分足，高膳食纤维，所含热量却很低，利于瘦身。 生活小窍门

健康减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背。合理的饮食不仅能维持身体健康，保障充分活力，而且能减轻心理上的不满足感，预防暴食和心理崩溃。如果长期按此安排饮食，还能养成良好饮食习惯，持久保持理想体重。 www.qingsong8.com

注意：这里所说的菜肴份量为五寸盘一盘，而且不油腻。想要减肥的女士们若要应用，可以任选某一餐的瘦身食物，自由搭配。 夏季养生

一天健康减肥食谱举例： 健康饮食

早餐食谱：
脱脂牛奶（或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶）250毫升
鸡蛋白1只
面包2片。 健康网

午餐：
枸杞烧鲫鱼（或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝）75克
素炒菜（或凉拌菜）1盘（250克）
虾皮紫菜汤100毫升
米饭50克。 健康网

　晚餐：
盐水虾（或其它海洋鱼类、贝类）。
双菇凉瓜丝（或其它炒素菜、凉拌菜）250克。
香菇酿豆腐
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健康食谱一：

早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

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中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗 健康小常识

晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗 健康知识

健康减肥食谱二： http://www.qingsong8.com

早餐 红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把 www.qingsong8.com普及健康知识

中餐 西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗 健康饮食

晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
  生活小常识

减肥食谱三：

健康网

早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 www.qingsong8.com

中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗

生活小窍门

晚餐 凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
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食谱四：

早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 夏季养生

中餐 红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头 夏季养生

晚餐 冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
  健康饮食

减肥食谱五：

生活小窍门

早餐 一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶

健康小常识

中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝 健康小常识

晚餐 豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
  健康知识

瘦身食谱六： 健康养生

早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块 http://www.qingsong8.com

中餐 豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜 生活小窍门

晚餐 蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤
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食谱七：

早餐 红枣玉米糊糊一碗，素包子一个 健康网

中餐 素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭 健康网

晚餐 麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
  健康饮食

食谱八： 健康网

早餐 牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个

健康网

中餐 熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个 http://www.qingsong8.com

晚餐 咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗
  健康饮食

食谱九：

夏季养生

早餐 黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜 夏季养生

中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个 www.qingsong8.com

晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵)
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健康减肥食谱十： www.qingsong8.com普及健康知识

早餐 绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只

健康网

中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗 http://www.qingsong8.com

晚餐 白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个 生活小常识

双菇凉瓜丝
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
《健康减肥食谱大总结(5)》由www.qingsong8.com编辑 健康减肥食谱大总结(6)

健康减肥食谱大总结(6)
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香菇酿豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中间挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
食谱功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。 健康网

枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
制作方法：(1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末；(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。
食谱功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利健康减肥。
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木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
制作方法：(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇 健康小常识

食谱说明：在荤食的选材上，注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些，蒸煮酱烤等较好。当然，如果只吃一两口的话，就不用特别计较，以免同事和朋友看了觉得你太不合群。 健康网

如果选猪肉、排骨等，就最好用长时间炖煮的方式来烹调，或者用酱的方式吃熟肉，因为这样可以把一部分脂肪煮掉。 健康饮食

炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油，但少量的油可以帮助维生素的吸收，所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受，而菜汤里基本上没有多余的油。 www.qingsong8.com

如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒，就不要再吃主食了，因为已经有了淀粉的供应。 健康网

推荐饮料：白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝，但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
《健康减肥食谱大总结(7)》由www.qingsong8.com编辑 健康减肥食谱大总结(8)

每天可从以下食品类别中各选1种： www.qingsong8.com

推荐减肥零食：山楂糖葫芦，果冻，陈皮，海苔，香菇片、小杯酸奶

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推荐减肥水果：金橘1把，半个苹果，猕猴桃1只，草莓1碗，木瓜半个，橙子1个，柚子数瓣。其他水果也可以，适量吃均可，如梨、桃、西瓜等。只是要注意，最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。 生活小窍门

推荐汤羹：红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等，可在饥饿时选用，或者作为加餐的一部分。 健康知识

NO.1 www.qingsong8.com

　　1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯 火腿 沙拉酱 www.qingsong8.com普及健康知识

　　2、中餐一碗饭 菜 健康网

　　3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何东西，但水果除外 健康小常识

　　4、可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁 水 二颗酸梅）(味道佳，切记不加糖） 夏季养生

　　5、配合适度运动 www.qingsong8.com生活健康小帮手

　　NO.2（优酪乳减肥瘦身食疗法） 健康网

　　1、起床後...两杯水 www.qingsong8.com普及健康知识

　　2、早餐...蔬菜汁200cc 生活小窍门

　　3、中餐...优酪乳500克

健康知识

　　4、晚餐...蔬菜汁200cc 生活小窍门

　　5、就寝前...1-2杯水 www.qingsong8.com生活健康小帮手

　　NO.3（苹果餐） www.qingsong8.com普及健康知识

　　1、早餐：一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一颗白煮蛋（或茶叶蛋） 健康网

　　2、苹果：从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了
《健康减肥食谱大总结(8)》由www.qingsong8.com编辑 健康减肥食谱大总结(9)

　　NO.4

　　1、早：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可乐亦可)

夏季养生

　　2、中：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜，水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄)，茶一杯(健怡可乐亦可) http://www.qingsong8.com

　　3、晚：晚餐的菜单自己调配，但禁止食用淀粉类和肉类 www.qingsong8.com普及健康知识

　　通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆

健康饮食

　　NO.5(蜂蜜减肥法)

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　　1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝) 健康网

　　2、第二叁天：正常饮食(但不能大吃大喝) www.qingsong8.com生活健康小帮手

　　3、第四天：只喝蜂蜜 健康养生

　　4、第五六天：正常饮食 健康网

　　通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜 健康网

　　NO.6(中药饮帖减肥法) 健康小常识

　　1、决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。 www.qingsong8.com

　　2、以六碗水煮开後，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。 健康知识

　　3、每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。

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　　服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。
《健康减肥食谱大总结(9)》由www.qingsong8.com编辑 健康减肥食谱大总结(10)

　　健康减肥其实不难，只要注意： 夏季养生

　　1、绝对不吃宵夜，少吃零食

生活小常识

　　2、叁餐都要吃（八分饱即可），但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物 www.qingsong8.com普及健康知识

　　3、少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量 健康网

　　4、减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)

生活小常识

　　5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少 夏季养生

　　6、食物之烹调,减少用油 健康网

　　7、请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，“瘦的健康”才是我们的理想！

　　本搭配实例特点：营养极为均衡，热量约1000卡，是减肥最佳热量摄入量。 www.qingsong8.com生活健康小帮手

　　健康减肥食谱在食物搭配时，还应注意以下几点：

夏季养生

　　1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜，最好还有菌类和豆制品，隔天吃一次海鱼，一周至少吃一次海藻（如：紫菜、海带）。

健康饮食

　　2、两餐之间要加少量水果，每次大约200克。以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。 夏季养生

　　3、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克，控制食用油应在20克左右。 www.qingsong8.com