原材料冬菜………
50克猪肉末……
400克面团………
500克调味料盐…………
6克味精………
7克糖…………
1、将猪肉剁成泥后与冬菜一同盛入碗内;
2、再往碗内加入所有调味料拌匀成馅;
3、取一面皮，内放20克馅料;
4、将面皮对折包好;
5、再将面皮的封口处捏紧;
6、将做好的饺子入锅蒸熟后取出，再入煎锅煎至金黄色即可。
冬菜要洗净以免有沙。
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