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烘烤各类食物时间的窍门

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(1)牛排:烘烤温度250度,烘烤时间8——10分钟,搁架层次第二层。
(2)鸡、鸭:烘烤温度225——250度,烘烤时间30——40分钟,搁架层次第四层。
(3)鱼:烘烤温度250度,烘烤时间10——15分钟,搁架层第一层。
(4)模状蛋糕:烘烤温度200度,烘烤时间30——35分钟,搁架层第二层。
(5)烙饼:烘烤温度175度,烘烤时间7——10分钟,搁架层第一层。
(6)面包:烘烤温度200度,烘烤时间9——10分钟,搁架层第三层。


■,烘烤各类食物时间的窍门
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