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治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案,
(三十八)由市经贸局、药监局、财政局、科技局、卫生防疫站、交通局、质监局、工商局、环保局负责,加大“三绿工程”工作力度,推进“三绿工程”工作在全市的深入开展。
(三十九)由市经贸局负责,工商局配合,推行食用农产品“厂场挂钩”、“场地挂钩”、“场店挂钩”,监督食品经营主体严守质量承诺,提高上市食品质量。
(四十)由市工商局负责,加强流通领域食品安全监管。加大对农产品和食品的监督抽查力度,指导市场管理协会建立完善食品检测中心,申报资质认证,制定行业食品质量监督检测办法,适时做好流通领域食品质量状况分析,发现危及食品安全的商品,及时向政府及有关部门反馈,依法严厉查处。
(四十一)由市工商局负责,建立和完善食品经营主体准入和实施经济户口管理,加强巡查、回访、年审、监督抽查和强制检验等日常监督。要求12315申诉举报网络受理的食品案件办结率达到95%以上;设立12315站(点)的各类大中型综合市场、专业市场、批发企业、商场、超市达到75%以上。
(四十二)由市工商局负责,督促落实商品交易市场开办者和食品营业业主建立食品安全责任制,进货检查验收、索证索票、经营台帐、质量承诺、快速检测、检测公示、不合格食品退市、召回、销毁、公布等自律制度,把落实市场开办者和经营业主食品安全责任制及自律作为食品安全监管的关键环节,强化监督检查,取缔无证经营,查处违法违规经营行为。要求各类市场、批发企业等建立企业自律制度达到80%以上,其它食品经营户建立自律制度达到50%以上。食品市场准入品种在城区扩大至28类(老五类、新五类、13类),并选择重点品种扩大至农村市场。
(四十三)由出入境检验检疫局XX办事处负责,及时向市政府及其有关部门通报我市进出口食品安全卫生状况,加强食品安全卫生总体状况的动态评估、适时预警。抓好出口生产养殖场备案和出口蔬菜、茶叶基地备案和出口水果果园、加工厂备案,指导企业搞好基地管理,通过实行质量监督员、植保员、驻场兽医制度和监管手册制度等,提高企业基地管理实效。
(四十四)由市委宣传部协调指导各新闻媒体和市联席办成员单位,进一步加强食品安全的舆论宣传工作。
(四十五)由市联席办牵头组织起草制定《关于开展食品安全信用体系建设工作方案》报市政府批转执行。修订“全市食品安全重大事故应急预案和责任追究制度”,制定“全市食品安全监管信息发布办法”,并监督实施。原创文章,尽在文秘知音www.qingsong8.com网。
(四十六)由市新闻出版局负责,市工商局、公安局、质监局配合,开展食品商标、标识、包装物印刷业的专项整治,严厉查处非法印刷食品假包装、假标识、假商标的单位和个人。
(四十七)由市农业局、水利局、建设局、卫生防疫站、药品监管局、工商局、质监局、粮食局、环保局、新闻出版局、检验检疫局等行政执法部门负责,实行对各自所监管的农产品、食品及食品包装物生产经营企业(单位)和个人信用等级分类管理,建立各自监管对象的信用档案。由市联席办有关成员单位指导加强农产品、食品产销各环节的行业协会建设,通过行业协会平台的建设,加强对企业、农户的食品安全指导和行业自律、市场监管,发挥行业协会自律作用和试点企业的示范带头作用。
(四十八)由市联席办公室负责组织开展对各成员单位食品安全工作的督查和综合评价工作。
九、其他有关要求
(四十九)由市经贸局负责,市工商局、质监局、卫生防疫站配合,在全市推行酒类流通管理办法,酒类流通严格实行备案登记制和溯源制,加强我市酒类流通的监管,确保全市人民喝上“放心酒”。
(五十)各乡(镇)人民政府、街道办负责本辖区治理“餐桌污染”工作,根据本方案要求及当地实际,统一部署、督促、指导辖区的治理“餐桌污染”工作,制定具体工作实施方案报市治理“餐桌污染”联席办备案,建立工作责任制及责任追究制,落实监管责任,杜绝出现重大事故文章
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