人到老年，脾胃功能日渐衰退。中医学认为，胃脾是脏腑气化升降的枢纽，气血生化之源。“动为纲，素为常，酒少量，莫愁肠。”是保养脾胃的四大要诀。
“动为纲”：指适当的运动可促进消化，增进食欲，使气血化源充足，精气神旺盛，脏腑功能不衰。老年人要根据各自的实际情况选择合适的运动锻炼方式和运动量。
“素为常”：少吃油腻，多吃蔬菜。日常饮食应以淡食为主，以便清理肠胃。进食温凉适当，热伤粘膜，寒伤脾胃。
“酒少量”：不要嗜酒无度以损伤脾胃。
“莫愁肠”：中医认为：思虑过度，易伤脾胃。久之气血生化不足，使神疲乏力，心悸气短，健忘失眠，形体消瘦，导致神经衰弱胃肠神经官能症溃疡病等。所以，必须注意性格情操及道德的修养，做到心胸豁达，待人和善。遇事不要斤斤计较冥思苦想，更不要对身外之物多费心思。
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