我是过敏体质，目前发现一吃虾就会生瘙痒的红疹，不知道还有没有其他“雷区”，如何判断吃哪些食物容易过敏?
读者：戴先生
戴先生：
皮肤科副主任医师翁智胜说，让人出现过敏反应的物品被称为“过敏原”，如果本人属于过敏体质，适合食物或者任何物质都有引发过敏的可能性，都能成为过敏原。大多数食物许多人的过敏原为虾、海带等海鲜，豆类、菇类、鸭、鹅等。也有人对酒精过敏，对燕窝过敏，对花粉过敏。
如果吃了某种食物后3天之内出现过敏症状，说明你对此种食物过敏。这可以作为一个判定进食食物是否引发过敏的依据之一。
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